แจกสูตร กล้วยต้ม เนื้อหนึบหนับ ไม่ฝาด อร่อยเพลินทั้งครอบครัว

ถ้าจะพูดถึงเรื่องกล้วย เชื่อว่าเป็นของกินที่มีประโยนช์เป็นอย่างมาก สำหรับกล้วยน้ำว้าที่ เอามาทำขนม ไทย ได้หลากหลาย เช่น กล้วยบวชชี กล้วยทอด ขนมกล้วย เป็นต้น วันนี้ ไร่เกษตร ขอนำเสนออีกหนึ่งเมนูนั่นคือ กล้วยต้ม เอาใจคนรักสุขภาพและคนที่กำลังมองหาเมนูลดน้ำหนัก สูตรนี้ไม่ฝาดแน่นอนค่ะ แถมเก็บไว้ทานได้นาน เหนียวหนึบเคี้ยวเพลินๆ กินได้ทั้งครอบครัว ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม
-กล้วยน้ำว้าห่าม 1 หวี

-เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำสำหรับต้ม
ขั้นตอน
-เตรียมกล้วยน้ำว้า 1 หวี ล้างน้ำให้สะอาดทั้งเปลือก

-ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่เกลือลงไป โรยให้ทั่วประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
-เมื่อน้ำเดือดดีแล้ว ใส่กล้วยลงไปต้ม ปิดฝาหม้อไว้ ประมาณ 20-30 นาที หรือจนกว่าเปลือกของกล้วยจะปริออก

-เมื่อกล้วยสุกได้ที่แล้ว นำขึ้นและพักแช่น้ำอุณหภูมิปกติเพื่อให้กล้วยเย็นลง จะได้ปลอกง่าย นำใส่กล่องแช่เย็นไว้กินได้หลายวัน

ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย ไร่เกษตร
ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร คุณ Is am EYE