วันจันทร์, สิงหาคม 3, 2020


เมนูเด็ด สร้างอาชีพ

แจกสูตร ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน เนื้อนุ่มหอมอร่อย ทำง่ายอร่อยได้ที่บ้าน

วันนี้ ไร่เกษตร ชวนเข้าครัวทำขนมไทยย้อนวัยเด็ก หาทานยากอย่างเมนูขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ทำง่ายด้วยกระทะเทปล่อน เหนียวนุ่มอร่อยกำลังดี มาให้เพื่อนๆลองทำกันดูค่ะ

ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว 7 ชต / แป้งมัน 3 ชต / แป้งท้าว 3ชต / กะทิ 200 มล

น้ำตาล 150 กรัม / เกลือนิดหน่อย / เนื้อมะพร้าวอ่อน

ข้าวโพด
วิธีทำ
ผสมแป้งทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล เกลือ แล้วค่อยๆเติมกะทินวดแปเงให้เนียนดี พักไว้ 15 นาที แล้วใส่ข้าวโพดและมะพร้าว เอากระทะตั้งไฟอ่อนสุด ตักแป้งลง คอยกลับด้านให้สุกเสมอกัน ตักขึ้นยกเสริฟ


ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย ไร่เกษตร
ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร คุณ เราชื่อ นิรชา


error: Content is protected !!