แจกสูตร ขนมปังไส้กรอก เนื้อนุ่ม ไส้กรอกอร่อยเต็มคำ ทำขายกำไรเยอะแน่นอน

เมนูขนมปังไส้กรอก ถือเป็นเมนูในใจใครหลายๆคน ทั้งกินให้อิ่มในหนึ่งมือ หรือจะกินยามว่าง วันนี้ ไร่เกษตร มีสูตรขนมปังไส้กรอก เนื้อนุ่ม สูตรนี้นิ่มมากค่ะ อบร้อนได้ทานสักชิ้นคือดีมากค่ะ สูตรนี้ทำง่ายแถมต้นทุนไม่สูงมาก ทำขายได้กำไรแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 300 กรัม / เนยสด 30 กรัม / เกลือป่น 1/2 ช้อนชา / ยีสต์ 5 กรัม / นมสดอุ่น 100 กรัม / Sp 1 ช้อนชา / ไข่ไก่ 1 ฟอง / กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา / ครีมชีส 60 กรัม / ไส้กรอก 10 ชิ้น


ติดตามสูตรอาหารได้ที่ ไร่เกษตร
ขั้นตอน
1.เริ่มจากนุ่มอุ่นมาผสมกับยีสต์ ให้ยีสต์ได้ทำงานเต็มที่ในอุณหภูมิสูงนะคะ
2.มาร่อนแป้งขนมปัง


3.ต่อจากนั้นใส่ไข่ กับเนยสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน


4.แล้วนำนมอุ่นที่ผสมยีสต์แล้ว มาใส่กลิ่นวนิลลากับSP ลงไปละลาย แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปในแป้งที่ผสมไว้คะ
ตามด้วยครีมชีส แล้วนวดๆๆๆๆๆๆให้เข้ากัน

.


5.แล้วปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆ พักแป้ง 1 ชั่วโมง พอครบ 1 ชั่วโมง นำแป้งมาแบ่ง 10 ก้อน ปั้นเป็นก้อนกลมๆคะ แล้วจึงพักแป้งอีก15 นาที


6.เมื่อครบเวลามาปั้นเป็นเส้นยาวๆ แล้วนำไปพันกับไส้กรอก แล้วไปวางที่ถาดอบเลยคะ
7.นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศา เวลา 20 นาที พอครบเวลานำออกจากเตาอบรีบนำไปทานมสด แล้วตามด้วย เนยสด โรยหน้าด้วยงาขาว เป็นอันเสร็จคะ

.


ดูวีดีโอ สูตรขนมปังไส้กรอก 
ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย ไร่เกษตร
ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร คุณ 365 Days Menu Challenge by Joy Atom