แจกสูตร วุ้นกะทิลูกตาล แช่เย็นชื่นใจ เนื้อหนึบหนับ หวานหอมมันกะทิ

สวัสดีค่ะ วันนี้ ไร่เกษตร มีสูตรวุ้นกะทิลูกตาล มาแบ่งปันกันค่ะ สูตรนี้ทำง่ายใช่ส่วนผสมน้อย ทำกินเองอร่อย สะอาดกินเยอะแค่ไหนก็ได้ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
1.ลูกตาล หั่นเต๋า250 กรัม

2.ผงวุ้น 1ชต.
3.น้ำเปล่า250ml
4.กะทิ250ml


5.น้ำตาล150 กรัม (เพิ่มหรือลดตามชอบ)
6.เกลือปลายช้อนชา

วิธีทำ
1.แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า ประมาณ15-20 นาที นำไปต้มให้ผงวุ้นละลาย ใส่กะทิลงไปคนให้เข้ากัน
2.เมื่อกะทิเริ่มเดือด(อย่าให้เดือดพล่าน)ใส่ลูกตาลและน้ำตาล,เกลือ ลงไป คนให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือดอีกครั้ง เทใส่พิมพ์หรือถาด รอจนวุ้นเซ็ตตัวแกะออกจากพิมพ์เสริฟได้เลย หรือจะเอาเข้าตู้เย็นกินเย็นๆก็ได้จ้า


ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย ไร่เกษตร
ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร คุณ Maekwansri