แจกสูตร “น้ำยำเทวดา” รสเด็ดถึงใจ ใส่ยำอะไรก็แซ่บ และเคล็ดลับที่เก็บไว้ได้นาน ทำขายรวยกันไปเลย

เมนูยำถือเป็นเมนูที่สาวหลายคนถูกใจ เป็นเมนูสุดแซ่บจะเป็นเมนูยำวุ้นเส้น ยำหมูยอ ยำไข่ต้ม และยำอื่นๆ อีกมากมาย ความอร่อยอยู่ที่น้ำยำ โดยวันนี้ ไร่เกษตร มีน้ำยำเทวดา ไว้ให้เพื่อนๆไว้ทำกินกันนานๆกันเลยค่ะ ไปดูสูตรเด็ดที่ลูกค้าติดอกติดใจ ยกให้เป็นที่หนึ่งตลอดกาล แถมสามารถเก็บไว้ได้นานอีกด้วยนะ ไปดูกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ/ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ / น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ / ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

พริกแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ / กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ / ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
-นำภาชนะมาตักน้ำเปล่า น้ำกระเทียมดอง น้ำมะนาว(เคล็ดลับควรใช้มะนาวสดจะอร่อยมาก) เพิ่มความกลมกล่อมด้วยน้ำตาลปี๊บ หวานหอมด้วยน้ำตาลทราย

-ซอสมะเขือเทศเป็นเคล็ดลับน้ำยำเทวดา เพื่อช่วยสร้างสีสรรค์ให้อาหารทุกชนิด สีสด สวย (ผงปรุงรสจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้เพราะไม่เน้น)

-ใส่กระเทียมสับ พริกสับ

-เปิดไฟใช้ความร้อนปานกลาง เคี่ยวส่วนผสม พอน้ำยำเดือดจับเวลา 2 นาที ต้องหมั่นคนอยู่ตลอดเวลา กลัวเดือดฟูล้นภาชนะปิดไฟใช้ได้รอให้เย็นสักพัก เทใส่ขวดนำเข้าตู้เย็นเก็บไว้ใช้

ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย ไร่เกษตร